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Bitte vereinbaren Sie rechtzeitig einen Termin zum Keltern bzw. für die Saftherstellung von Ihren eigenen Äpfeln.

Kennen Sie schon Aroniabeeren oder möchten Sie noch mehr darüber erfahren? Apfelbeeren sind ganz besondere Beeren und gelten wegen Ihrer Inhaltsstoffe als Superfood. Ihr Anbau ist problemlos, nicht zuletzt überzeugen sie als Zierstrauch und Nahrungsquelle für Vögel im Garten. Schon seit 2017 gedeihen Apfelbeeren auf einer kleinen Plantage in Mitterteich im rauen Oberpfälzer Klima ganz prächtig. Peter Jacobey teilt seine Erfahrungen zum Anbau und zur Pflege der Sträucher. Er zeigt seine Erntemaschine und führt vor, wie er den Reifegrad der Beeren bestimmt. Über die Inhaltsstoffe und die Verarbeitung der Apfelbeeren informiert Hedwig Jacobey. Sie hat eine kleine Verkostung mit Saft- und Fruchtzubereitungen vorbereitet und hält dafür erprobte Rezepte bereit. Wer will, bringt Gefäße mit und nutzt die Gelegenheit, im Anschluss Beeren für sich zu pflücken (Preis/kg 2,50€).

Sie bringen Ihre Gefäße mit. Wir halten Handschuhe für Sie bereit, damit Ihre Hände sauber bleiben. Sie können ganz bequem im Sitzen ernten und haben Erfolgserlebnisse, denn der Eimer oder die Schüssel füllen sich schnell, da die Beeren rel. groß sind und sich leicht ernten lassen. Sie können Verarbeitungsprodukte verkosten und erhalten erprobte Rezepte. Anfahrt ausgeschildert ab Kreisverkehr an der B 299 an der Ausfahrt A3 Mitterteich Süd, Parkplatz in der Josef Siller Straße 64 a, beim Vereinsheim der Siedler.