Aronia im Stiftland - Hedwig und Peter Jacobey GbR

Veranstaltungen

Exkursion zur Mitterteicher Aronia-Plantage

am 30.08.2024
Aronia im Stiftland - Hedwig und Peter Jacobey GbR
Josef-Siller-Strasse 64a · 95666 Mitterteich

Führung mit Infos zu Anbau und Pflege, Ernte und Inhaltsstoffen und Verarbeitung, Verkostung Anmeldung und nähere Infos unter www.kubz.de, Veranstaltungen

Kennen Sie schon Aroniabeeren oder möchten Sie noch mehr darüber erfahren? Apfelbeeren sind ganz besondere Beeren und gelten wegen Ihrer Inhaltsstoffe als Superfood. Ihr Anbau ist problemlos, nicht zuletzt überzeugen sie als Zierstrauch und Nahrungsquelle für Vögel im Garten. Schon seit 2017 gedeihen Apfelbeeren auf einer kleinen Plantage in Mitterteich im Bioanbau im rauen Oberpfälzer Klima ganz prächtig. Peter Jacobey teilt seine Erfahrungen zum Anbau und zur Pflege der Sträucher. Er zeigt seine Erntemaschine und führt vor, wie er den Reifegrad der Beeren bestimmt. Über die Inhaltsstoffe und die Verarbeitung der Apfelbeeren informiert Hedwig Jacobey. Sie hat eine kleine Verkostung mit Saft- und Fruchtzubereitungen vorbereitet und hält dafür erprobte Rezepte bereit. Wer will, bringt Gefäße mit und nutzt die Gelegenheit, im Anschluss Beeren für sich zu pflücken (Preis/kg 2,00 €).

Kontaktdaten

Hedwig Jacobey
Wetley-Rocks-Strasse 15
95666 Mitterteich
Telefon: 09633 4852
E-Mail: h.c.jacobey@gmail.com

Selbstpflücke auf der Plantage

31.08.2024 - 07.09.2024
Aronia im Stiftland - Hedwig und Peter Jacobey GbR
Josef-Siller-Str. 64a · 95666 Mitterteich

Während der Erntezeit können Aroniafans, die Spass daran haben, sich selbst ihre Beeren frisch auf unserer Plantage in Mitterteich pflücken. Handschuhe werden gestellt, Verarbeitungshinweise und Rezepte gibt es gratis dazu. Kosten: 2 € pro kg Geöffnet: 17 bis 19.30 Uhr Ausschilderung: ab Kreisverkehr an der A 93 Mitterteich Süd Parken: Hinter Heim der Siedlergemeinschaft, Josef-Siller-Str. 64a

Kontaktdaten

Hedwig Jacobey
Wetley-Rocks-Strasse 15
95666 Mitterteich
Telefon: 09633 4852
E-Mail: h.c.jacobey@gmail.com

Produkte & Dienstleistungen

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

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Über uns

Aronia - eine ganz besondere Beere

Wir, ein Landwirtschaftsmeister und eine Diplomökotrophologin, suchten nach einer Kultur, die bei uns in der nördlichen Oberpfalz problemlos im Bioanbau gedeiht, die gesundheitliche Vorzüge bietet und sich gut beernten, verarbeiten und veredeln lässt. Und dabei entdeckten wir für uns die robuste Apfelbeere, ein heimisches Superfood.

Unsere Aroniasträucher wachsen seit 2017 auf einer kleinen Plantage bei Mitterteich im Landkreis Tirschenreuth, keine 10 km vom Kloster Waldesassen entfernt. Darauf verweist unser Logo "Stiftland-Aronia"

Wir verarbeiten die Aronien handwerklich, frisch nach der Ernte zu Direktsaft, Trockenbeeren, Aroniapulver und Tees. Außerdem stellen wir leckere Aronia-Aufstriche her und unseren ganz besonderen Aronia-Shrub. Dahinter verbirgt sich eine Sirup-Spezialität mit Apfelessig. Wer mag, kann bei uns auch tiefgekühlte Beeren bekommen.

Wegen unserer kleinen Anbaufläche können wir es uns leisten, erst in der Vollreife zu ernten, wenn alle Beeren genügend Öchsle aufweisen. Unser Aroniasaft ist deshalb brilliant rot, besonders fruchtig und vergleichsweise  mild und süß.

Wer Spaß daran hat, kommt während der Ernte zur Selbstpflücke. Termine s. Veranstaltungen. Rezepte und Verarbeitungsninweise gibt es auf der Plantage gratis.

Zertifikate und Initiativen

Auszeichnungen und Siegel