Weinbau und Heckenwirtschaft Eller

Weinbau und Heckenwirtschaft Eller


Produkte & Dienstleistungen


Wein & Bier

  • Rotwein
  • Wein
  • Weißwein

Gastronomie am Bauernhof

  • Hecken-/Besenwirtschaften

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten


Ansprechpartner Christian Eller
Prappacher Straße 17
97437 Haßfurt
Telefon: 09521 1730
E-Mail: info@weink-eller.de
www.weink-eller.de
Öffnungszeiten:
Unseren Onlineshop finden Sie hier : shop.weink-eller.de

Über uns


„Unsere Familie betreibt schon seit mehreren Generationen Weinbau in Prappach. Wir haben in der Lage Henneberg viele kleinste Terrassenanlagen im Steilhang unterhalb des Wachthügels und oberhalb des Sportplatzes, die wir in intensiver Handarbeit pflegen. Auf rund einem Hektar Fläche werden jährlich zwischen 4000 und 5000 Liter Wein ausgebaut. Als Klassische Franken werden die beliebten Sorten Silvaner, Bacchus und Müller-Thurgau angebaut und als Exklusive Franken im Holzfass gereifte Portugieser und Domina sowie im Barrique gereifter Regent angeboten.

Ergänzt wird das Angebot durch Moderne Franken wie Rotling, Blanc des Noirs und Weißherbst. „Der Rotling wird aus roten und weißen Trauben hergestellt“, erklärte Werner Eller. „Der Blanc de Noirs ist das Resultat aus dem ersten Pressen von roten Trauben mit ganzer Schale und hat eine Farbe wie Bernstein. Bei der Weiterverarbeitung dieser Trauben entsteht dann der Weißherbst, ein Wein von leicht rötlicher Farbe.“

Die Weine, deren Geschmack zwischen lieblich und trocken variiert, werden direkt vermarktet oder in der eigenen Heckenwirtschaft in Prappach ausgeschenkt. Die Heckenwirtschaft ist im Frühling und im Herbst ab 17 Uhr und sonntags ab 16 Uhr geöffnet. Zu den Weinen werden Brotzeiten gereicht. Weinverkostungen sind auf Anfrage unter Tel. 09521/1730 möglich. 

Folgende Produkte bieten wir an: 

Bacchus, Silvaner, Müller-Thurgau, Rotling, Domina, Portugieser, Regent, Obstbrände - Nähere Informationen erhalten Sie auf unserer Homepage. 

 

Quelle: Haßfurter Tagblatt, 04.09.2014

 

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