Hofladen Schönmoser

Produkte & Dienstleistungen

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten

Über uns

Wir sind ein sehr vielfältig aufgestellter Landwirtschaftsbetrieb mit Hofladen und legen viel Wert auf artgerechte Haltung unserer Tiere.

Unsere Babyferkel werden von uns mit einem Gewicht von 8 kg von einem regionalen Erzeugerbetrieb zugekauft und bis 30 kg im Stall aufgezogen. In den Sommermonaten (Mai bis Oktober) dürfen die Ferkel ab einem Gewicht von ca 30 kg in einen offenen Strohstall ohne Einzelbuchten, sodass die Schweine bis zu einem Gewicht von ca. 90 kg Freilauf und frische Luft genießen dürfen.

Die Masthähnchen und Puten werden in geräumigen Strohställen gehalten, Enten und Gänse im Freiland. Bei den Hühnern haben wir 2 Haltungsformen. Die Hühner in Bodenhaltung dürfen durch einen Balkon ins Freie, die Hühner in Freilandhaltung leben in einen Mobilstall, sodass sie immer frisches Gras bekommen.

Wir füttern alle unsere Tiere mit selbst erzeugtem, genfreiem, und selbst gemischten Futter, sodass wir garantieren können, was im Futter enthalten ist. Antibiotikum brauchten wir bisher in der Geflügelhaltung noch nie, da die Tiere in Kleingruppen mit viel Platz und hochwertigem Stroh gehalten werden. Die Geflügel (Hähnchen, Hühner, Puten) werden alle direkt am Hof in einem zugelassenen Schlachtbereich geschlachtet, auf Wunsch zerlegt und im Hofladen verkauft.

Die Eier verkaufen wir teilweise im Hofladen und teilweise an Verkaufsställen außerhalb der Hofstelle.

Rindfleisch von unseren Charolais Weiderindern sowie Schweinefleisch gibts ebenfalls im Hofladen 1 x monatlich auf Vorbestellung. Gerne machen wir auf Wunsch Betriebsführungen, bei welchen wir Interessierten Einblick in alle Stallungen gewähren und die Weideflächen der Tiere besichtigen.

Zertifikate und Initiativen