Hofgarten Pfaffenwinkel

Produkte & Dienstleistungen

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten

Über uns

Bei uns können Sie noch erleben, wo und wie Ihre Lebensmittel angebaut und mit viel Liebe und Leidenschaft sie bis zur Ernte groß gezogen werden. Je nach Saison finden Sie bei uns ein reichhaltiges Sortiment der verschiedensten Gemüse-, Kartoffel- und Kräutersorten... naturbelassen, gesund und wohlschmeckend.

Unser Augenmerk richtet sich aber nicht nur auf das Gemüse. Uns ist es wichtig, den Hofgarten als einen Ort voller Leben zu gestalten. So schaffen wir mit unserer Naturhecke ein Refugium für Vögel, Insekten und andere heimische Kleintiere, die dort das ganze Jahr Schutz, Nahrung und Möglichkeiten zum Nestbau finden. Unsere Streuobstwiese ist zwar gerade erst am Wachsen, aber schon heute ein zusätzlicher Lebensraum für Insekten und Bienen. Auf 1 ha stehen Natur, Tier und Mensch im Einklang.

Ein schonender Umgang mit den Ressourcen steht bei uns an oberster Stelle. Im Sinne eines Permakulturgartens geht es im Hofgarten Pfaffenwinkel darum, einen natürlichen Kreislauf zu schaffen, möglichst wenig Abfall zu produzieren und die Ressourcen nicht aus-, sondern nachhaltig zu nutzen. 

Die Produkte werden frisch für Sie geerntet, übrig gebliebenes dürfen die Tiere des Hofes genießen, Kompost wird selbst erzeugt und wieder eingesetzt.