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         text => 'Frisches regionales Gemüse, biologisch angebautes Obst, Eier von glücklich
            en Hühnern. Dies alles und noch viel mehr ist bei unseren Anbietern aus gan
            z Bayern erhältlich. Finde jetzt das Produkt Deiner Wahl.
' (210 chars)
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               l Muckenthaler Karpfenbratwürste - alles zu 100 % aus eigenem Karpfen herge
               stellt.
' (159 chars) beschriftung => 'Klaus und Manuela Bächer ' (26 chars) name => '10525_002.jpg' (13 chars) nummer => 2 (integer) quelle => 'Fischhof Bächer' (16 chars)
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                die Teichbewohner aus nächster Nähe bewundern.
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3 => array(5 items) beschreibung => 'Da jeder unserer Teiche anders aufgebaut ist, können wir kaum mit Rationali
               sierung und Technisierung arbeiten. Somit bleibt ein Großteil des Abfischen
               s ehrliche Handarbeit. Dabei geht es richtig schnell zu, damit die Fische um
               gehend in das bereitstehende saubere und mit Sauerstoff angereicherte Wasser
                in den Transportbehältern kommen.
' (339 chars) beschriftung => 'Abfischen ist Handarbeit' (24 chars) name => '10525_004.jpg' (13 chars) nummer => 4 (integer) quelle => 'Fischhof Bächer' (16 chars)
4 => array(5 items) beschreibung => 'Karpfenfilet ohne Gräten - so macht gesunde Ernährung Spaß. Wenig Fett d
               urch angepasste Zufütterung ohne Mais, viel leichtverdauliches Fischeiwei
               ß und eine gehörige Portion an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitam
               inen. Bereits eine Portion Karpfenfilet pro Woche erfüllt außerdem unse
               ren Bedarf an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Einfach ein Alleskönner
               , der Karpfen.
' (394 chars) beschriftung => 'Grätenfreies Karpfenfilet Müllerin Art mit Gemüse' (52 chars) name => '10525_005.jpg' (13 chars) nummer => 5 (integer) quelle => 'Fischhof Bächer' (16 chars)
5 => array(5 items) beschreibung => 'Im Fischladen in Muckenthal kann man sich mit sämtlichen Variationen unsere
               r heimischen Süßwasserfische eindecken: - Karpfensalate nach Matjesart od
               er mit Ananas - geräuchertes Karpfenfilet, Forelle, Saiblinge - Räucherf
               ischcreme - Fisch im Glas: Karpfen in Aspik, Karpfen Ungarisch und Karpfen
               Bratfisch Auf Vorbestellung und an den besonderen Verkaufstagen gibt es n
               och viele Schmankerl mehr!
' (410 chars) beschriftung => 'Angebot im Fischladen in Muckenthal' (35 chars) name => '10525_006.jpg' (13 chars) nummer => 6 (integer) quelle => 'Fischhof Bächer' (16 chars)
6 => array(5 items) beschreibung => 'Auf Vorbestellung richten wir Ihnen gerne Fischplatten mit Ihren Wunsch-De
               likatessen an. Hier sehen Sie: - geräucherte Forelle - geräuchertes Kar
               pfenfilet - geräucherter Stör - geräucherter Aal - geräucherte Lachsf
               orelle - Lachsforelle graved Art - Fisch in Aspik - Lachsforellenterrine
' (303 chars) beschriftung => 'Fischplatte vom Fischhof Bächer' (32 chars) name => '10525_007.jpg' (13 chars) nummer => 7 (integer) quelle => 'Fischhof Bächer' (16 chars)
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            fischhof_baecher/
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         and- und Teichwirtschaft.</p> <p>Bei uns finden Sie einen regionalen Fischl
         aden mit vielfältigen, handwerklich erzeugten Süßwasserfisch-Produkten. U
         nser Bauernhof ist Mitglied bei &quot;Einkaufen auf dem Bauernhof&quot;, der
          größten Dachorganisation für Direktvermarkter. Wir bieten Ihnen beim Ein
         kauf einen Einblick in unseren Betrieb und garantieren frische Produkte und
         beste Qualität. Eine persönliche Atmosphäre und kompetente Beratung ist
         bei uns selbstverständlich - wir produzieren für Sie Lebensmittel aus erst
         er Hand.  &quot;So schmeckt&#x0027;s im Land der 1000 Teiche&quot; - Genies
         sen Sie in unserem Fischerstüberl die kreative Fischküche rund um Karpfen
         und Co.</p> <p>Angebot während der Karpfensaison von Ende September bis En
         
         
         rte im Fischerstüberl finden Sie Karpfenfilet im Bierteig, mediterran oder
         gebacken; auch derStiflandkarpfen &quot;blau&quot; - ein Tradtionsgericht -
         darf nicht fehlen.</p> <p>Lassen Sie uns Ihr Gastgeber sein  - wir freuen
         uns auf Sie!</p>
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Fischhof Bächer
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            l Muckenthaler Karpfenbratwürste - alles zu 100 % aus eigenem Karpfen herge
            stellt.
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             die Teichbewohner aus nächster Nähe bewundern.
' (201 chars) beschriftung => 'Klaus und Sophia Bächer mit Stör' (34 chars) name => '10525_003.jpg' (13 chars) nummer => 3 (integer) quelle => 'Fischhof Bächer' (16 chars)
3 => array(5 items) beschreibung => 'Da jeder unserer Teiche anders aufgebaut ist, können wir kaum mit Rationali
            sierung und Technisierung arbeiten. Somit bleibt ein Großteil des Abfischen
            s ehrliche Handarbeit. Dabei geht es richtig schnell zu, damit die Fische um
            gehend in das bereitstehende saubere und mit Sauerstoff angereicherte Wasser
             in den Transportbehältern kommen.
' (339 chars) beschriftung => 'Abfischen ist Handarbeit' (24 chars) name => '10525_004.jpg' (13 chars) nummer => 4 (integer) quelle => 'Fischhof Bächer' (16 chars)
4 => array(5 items) beschreibung => 'Karpfenfilet ohne Gräten - so macht gesunde Ernährung Spaß. Wenig Fett d
            urch angepasste Zufütterung ohne Mais, viel leichtverdauliches Fischeiwei
            ß und eine gehörige Portion an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitam
            inen. Bereits eine Portion Karpfenfilet pro Woche erfüllt außerdem unse
            ren Bedarf an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Einfach ein Alleskönner
            , der Karpfen.
' (394 chars) beschriftung => 'Grätenfreies Karpfenfilet Müllerin Art mit Gemüse' (52 chars) name => '10525_005.jpg' (13 chars) nummer => 5 (integer) quelle => 'Fischhof Bächer' (16 chars)
5 => array(5 items) beschreibung => 'Im Fischladen in Muckenthal kann man sich mit sämtlichen Variationen unsere
            r heimischen Süßwasserfische eindecken: - Karpfensalate nach Matjesart od
            er mit Ananas - geräuchertes Karpfenfilet, Forelle, Saiblinge - Räucherf
            ischcreme - Fisch im Glas: Karpfen in Aspik, Karpfen Ungarisch und Karpfen
            Bratfisch Auf Vorbestellung und an den besonderen Verkaufstagen gibt es n
            och viele Schmankerl mehr!
' (410 chars) beschriftung => 'Angebot im Fischladen in Muckenthal' (35 chars) name => '10525_006.jpg' (13 chars) nummer => 6 (integer) quelle => 'Fischhof Bächer' (16 chars)
6 => array(5 items) beschreibung => 'Auf Vorbestellung richten wir Ihnen gerne Fischplatten mit Ihren Wunsch-De
            likatessen an. Hier sehen Sie: - geräucherte Forelle - geräuchertes Kar
            pfenfilet - geräucherter Stör - geräucherter Aal - geräucherte Lachsf
            orelle - Lachsforelle graved Art - Fisch in Aspik - Lachsforellenterrine
' (303 chars) beschriftung => 'Fischplatte vom Fischhof Bächer' (32 chars) name => '10525_007.jpg' (13 chars) nummer => 7 (integer) quelle => 'Fischhof Bächer' (16 chars)
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         fischhof_baecher/
' (93 chars)
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      and- und Teichwirtschaft.</p> <p>Bei uns finden Sie einen regionalen Fischl
      aden mit vielfältigen, handwerklich erzeugten Süßwasserfisch-Produkten. U
      nser Bauernhof ist Mitglied bei &quot;Einkaufen auf dem Bauernhof&quot;, der
       größten Dachorganisation für Direktvermarkter. Wir bieten Ihnen beim Ein
      kauf einen Einblick in unseren Betrieb und garantieren frische Produkte und
      beste Qualität. Eine persönliche Atmosphäre und kompetente Beratung ist
      bei uns selbstverständlich - wir produzieren für Sie Lebensmittel aus erst
      er Hand.  &quot;So schmeckt&#x0027;s im Land der 1000 Teiche&quot; - Genies
      sen Sie in unserem Fischerstüberl die kreative Fischküche rund um Karpfen
      und Co.</p> <p>Angebot während der Karpfensaison von Ende September bis En
      
      
      rte im Fischerstüberl finden Sie Karpfenfilet im Bierteig, mediterran oder
      gebacken; auch derStiflandkarpfen &quot;blau&quot; - ein Tradtionsgericht -
      darf nicht fehlen.</p> <p>Lassen Sie uns Ihr Gastgeber sein  - wir freuen
      uns auf Sie!</p>
' (1234 chars)

Fischhof Bächer


Produkte & Dienstleistungen


Fisch

  • Fischpflanzerl
  • Fischprodukte
  • Fischsalat
  • Fischsuppe
  • Forelle
  • Frischfisch
  • Hecht- und Hechtprodukte
  • Karpfen
  • Lachsforelle
  • Räucherfisch und -filet
  • Saibling
  • Schleie
  • Stör
  • Waller

Angebote für Schulklassen

  • Lernort Bauernhof
  • Programm Erlebnis Bauernhof
  • Schule auf dem Bauernhof

Führungen & Verkostungen

  • Betriebsführungen
  • Exkursionen und Naturführungen
  • Führungen für Busgruppen
  • Führungen für Kinder
  • Teichführungen
  • Verkostungen

Gastronomie am Bauernhof

  • Bauernhofgastronomie
  • Hofgaststube
  • Regionale Gerichte auf der Speisekarte

Hofladen & Angebote am Hof

  • Geschenkgutscheine
  • Hofladen & Ab-Hof-Verkauf
  • Regionale Geschenk- und Spezialitätenkörbe

Kurse, Workshops & Seminare

  • Koch- und Backkurse

Partyservice, Feste & Feiern

  • Bewirtung auf dem Hof oder Markt

Urlaub auf dem Bauernhof

  • Natur- / Aktivhof

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten


Ansprechpartner Klaus Bächer
Muckenthal 4
95676 Wiesau
Telefon: 09634 536
E-Mail: info@fischhof-baecher.de
www.baecher-fischhof.de, www.facebook.com/BaecherFischhof/, www.instagram.com/fischhof_baecher/
Öffnungszeiten:
Freitag 10 - 14 und 18 - 22
Samstag 10 - 14 und 18 - 22
Fischladen Fr & Sa 10-14 Uhr
Fischstüberl Fr & Sa ab 18 Uhr, Gruppen ab 15 P.nach Vereinbarung

Über uns


Wir sind ein tradtioneller Familienbetrieb im Naturpark Steinwald mit Land- und Teichwirtschaft.

Bei uns finden Sie einen regionalen Fischladen mit vielfältigen, handwerklich erzeugten Süßwasserfisch-Produkten. Unser Bauernhof ist Mitglied bei "Einkaufen auf dem Bauernhof", der größten Dachorganisation für Direktvermarkter. Wir bieten Ihnen beim Einkauf einen Einblick in unseren Betrieb und garantieren frische Produkte und beste Qualität. Eine persönliche Atmosphäre und kompetente Beratung ist bei uns selbstverständlich - wir produzieren für Sie Lebensmittel aus erster Hand. "So schmeckt's im Land der 1000 Teiche" - Geniessen Sie in unserem Fischerstüberl die kreative Fischküche rund um Karpfen und Co.

Angebot während der Karpfensaison von Ende September bis Ende April

Karpfenfilet praktisch grätenfrei, Räucherfischspezialitäten, Karpfensalat, Fischschmankerl im Glas, uvm.

In unserer Fischkarte im Fischerstüberl finden Sie Karpfenfilet im Bierteig, mediterran oder gebacken; auch derStiflandkarpfen "blau" - ein Tradtionsgericht - darf nicht fehlen.

Lassen Sie uns Ihr Gastgeber sein - wir freuen uns auf Sie!

Zertifikate und Initiativen


Partnerbetriebe


 

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