Weinscheune Schäfer

Weinscheune Schäfer


Produkte & Dienstleistungen


Obst

  • Mirabellen
  • Pflaumen
  • Zwetschgen
  • Äpfel

Spirituosen & Schnäpse

  • Liköre
  • Obst- und Edelbrände

Wein & Bier

  • Wein
  • Weinbrand

Gastronomie am Bauernhof

  • Regionale Gerichte auf der Speisekarte

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten


Ansprechpartner Dirk Schäfer
Kirchstraße 13
97500 Ebelsbach
Telefon: 09522 950500
E-Mail: info@weinscheune-schaefer.de
www.weinscheune-schaefer.de
Öffnungszeiten:
Mittwoch - Samstag ab 16:00 Uhr
Sonn- und Feiertage ab 14:00 Uhr
Montag, Dienstag Ruhetag

Über uns


"In wenigen Worten - klein aber fein."

Die Arbeit im Weinberg im Einklang mit der Natur. Die Eigenbauweine vom "Steinbacher Nonnenberg" mit Augenmerk auf Natur- und Denkmalschutz und Liebe zur Tradition. Die Leidenschaft zu hauseigenen Brennerei spiegelt sich in der Herstellung edler Destillate und feiner Liköre wieder, natürlich von selbst bewirtschafteten Steuobstwiesen. Leckere Gerichte aus der Küche mit Produkten nach dem Motto "natürlich von hier". Zur Abrundung trägt die liebevoll renovierte Weinscheune ihren Teil bei.

Unsere Weine: 

Müller Thurgau, Silvaner, Bacchus, Rieslaner, Portugieser und Dornfelder

Obstanbau: 

Ungespritze Mirabellen, Williams Christ, Äpfel, Zwetschgen und gelbe Pflaumen aus eigenem Anbau.

Diverse Brände und Liköre aus unserer eigenen Brennerei: 

Weinhefebrand 42% vol.

Brombeergeist 40% vol.

Tresterbrand 40% vol.

Zwetschgenbrand 40% vol.

Williams-Christ Birnenbrand 40% vol.

Mirabellenbrand 40% vol.

Roter Weinbergspfirsich-Likör 20% vol.

Holunderlikör 26,5% vol.

Quittenbrand 40% vol.

Winzer Kaffee-Likör 17% vol.

Zertifikate und Initiativen


Auszeichnungen und Siegel


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