Schwämmlein´s Direktvermarktung

Schwämmlein´s Direktvermarktung


Produkte & Dienstleistungen


Fleisch & Wurst

  • Blut- und Leberwürste
  • Frischfleisch
  • Geräuchertes
  • Grill- oder küchenfertige Fleischgerichte
  • Kaninchenfleisch
  • Lammfleisch
  • Rinderschinken
  • Rindfleisch
  • Salami

Geflügel & Eier

  • Eier
  • Enten
  • Geflügelfleisch
  • Gänse
  • Hähnchen
  • Putenfleisch

Gastronomie am Bauernhof

  • Biergarten
  • Hofgaststube
  • Regionale Gerichte auf der Speisekarte

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten


Ansprechpartner Heiko Schwämmlein
Leutendorf 39
96268 Mitwitz
Telefon: 09266 992477
E-Mail: leutendorf39@googlemail.com

Über uns


Unser landwirtschaftlicher Betrieb betreibt seit über 30 Jahren Direktvermarktung .
Wir bewirtschaften im nördlichen Franken einen landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb.

Auf unserem Bauernhof sind eine Vielzahl von Tieren zuhause. Wir haben Schweine, Rinder, Schafe, Enten, Gänse, Hähnchen, Hühner, Puten und Kaninchen.

Um unsere Tiere versorgen zu können, bewirtschaften wir ca. 60 ha Wiesen und Äcker. Die komplette Produktion wird zu 100 % direkt über unsere Ladentheke vermarktet. Unser Betrieb steht auf "runde" Sachen, also auf Kreisläufe in der Produktion und Verarbeitung (Keine Überproduktion, kurze Wege, eigene Versorgung und Regionalität).

Wir schlachten, verarbeiten und vermarkten alles selbst.

Wir verkaufen über unseren Hofladen direkt ab Hof, auf dem Bauernmarkt und Grünen Markt in Kronach, Sonneberg und Neustadt bei Coburg.

In der wärmeren Jahreszeit (Mai - Oktober) finden bei uns am Hof, jeden 4. Sonntag im Monat Mittagessen statt (meistens Bauernente, Rinderbraten, Spanferkel u.v.m.).

Wir sind die Schwämmlein´s:

Heiko & Tanja mit Mareen, Leonie und Annika
sowie Günter & Christa mit dem ganzen Team.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Leutendorf

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