Landmetzgerei Stefan Rumpel

Produkte & Dienstleistungen

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten

Verkaufsstellen

Über uns

Wir sind eine Landmetzgerei mit eigener Schlachtung und Produktion. Rund 90 % unseres Sortiments wird in unsere Produktionsstätte in Bruckmühl hergestellt. Die Schlachtrinder und -kälber beziehen wir von der Bruckmühler Bauernfleisch GbR. Das sind 11 Vertragsbauern, für die artgerechte Haltung und Tierwohl keine Fremdwörter sind.

Unsere Schweine stammen vom Kainznhof in Aying. Auch hier haben wir uns einen Erzeuger ausgesucht, der darauf bedacht ist, dass die Tiere in einer angenehmen Atmosphäre aufwachsen dürfen. Unsere Schweine können sich auch im Freien aufhalten - und das finden wir besonders schön.

Das Putenfleisch beziehen wir von Familie Aschauer aus Tuntenhausen. Ein Familiebetrieb mit hauseigener Schlachtung, d. h. die Tiere haben keinen Transportweg zur Schlachtsätte. Der sorgsame Umgang mit den Tieren spiegelt sich in der Qualität des Fleisches wieder.

Besuchen Sie uns in unseren Geschäften in Bruckmühl und Felkirchen-Westerham. Gerne auch zum Mittagessen. Wir bieten täglich zwei verschieden Fleischgerichte, sowie ein vegetarisches Gericht an. Klassiker wie Braten, Leberkäse, Schnitzel etc. bieten wir selbstverständlich mit an.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Birgit und Stefan Rumpel