Bergbauern Zeller GbR

Bergbauern Zeller GbR


Produkte & Dienstleistungen


Fleisch & Wurst

  • Bratwurst
  • Frischfleisch
  • Geräuchertes
  • Jungbullenfleisch
  • Jungrind
  • Mischpakete
  • Rinderbraten
  • Rindfleisch
  • Rindfleisch (Braunvieh)
  • Weiderindfleisch
  • Wurst
  • Wurst und Fleisch im Glas/in Dosen

Milch & Käse

  • Milch
  • Rohmilch

Land- & Forstwirtschaftliche Dienste

  • Landschaftspflege
  • Location für Film- & Fotoaufnahmen

Urlaub auf dem Bauernhof

  • Bauernhof
  • Bedingt Barrierefrei
  • Berg- / Almhütte
  • Bergblick
  • Biohof
  • Ferienhof
  • Ferienwohnung
  • Frei- und Spielfläche im Außenbereich
  • Gruppenurlaub möglich
  • Haustiere auf Anfrage
  • Hofeigene Produkte
  • Internet verfügbar
  • Milchviehhaltung
  • Oberallgäu

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten


Ansprechpartner Michael Zeller
Breitensteinweg 10
87549 Rettenberg
Telefon: 0171 6476701
E-Mail: zeller.kranzegg@web.de
www.beim-bergbauern.de
Öffnungszeiten:
Nach Vereinbarung - bitte kontaktieren Sie uns.

Über uns


Griaß'd'na!

Wir sind die Familie Zeller aus Kranzegg.

Wir haben einen Bio-Bauernhof mit 35 Milchkühen, Jungvieh (eigene Nachzucht) und etlichen "Streicheltieren". Unsere 60 Hektar Grünland liegen im Berggebiet, wobei sich die Flächen auf 900 bis 1.200 Meter befinden. Dazu gehören auch artenreiche, zum Teil schwer zugängliche Steilwiesen, die einmal jährlich gemäht werden.

Von Anfang Mai bis Ende Oktober sind unsere Kühe täglich draußen auf der Weide, sofern es die Witterung zulässt. Die Jungtiere weiden in diesem Zeitraum Tag und Nacht auf Alpflächen und kommen nach dem Viehscheid auf die eigenen Viehweiden.

2020 haben wir begonnen, unser Rindfleisch direkt zu vermarkten, weil wir wollten, dass die Verantwortung für die Schlachtung und Verwertung unserer Tiere bei uns selbst liegt und dass sie einen möglichst kurzen Weg gehen: Unser Metzger ist nur 7km vom Hof entfernt.

 

Betriebsphilosophie:

Eine ausgewogene Kreislaufwirtschaft und extensive Bewirtschaftung liegt uns am Herzen, daher bewirtschaften wir mit hohem Arbeitsaufwand unsere „Bichel“ (Steilwiesen) und Felder. 

Fruchtbare und artenreiche Böden sind die Grundlage für unser Wirtschaften. Wesentlich für den Humussaufbau auf unseren Flächen ist die schonende Düngung - Ausbringung von Festmist und ausschließlich eigener Gülle (mit Regenwasser verdünnt).

Durch die Vermietung kommen das ganze Jahr über viele Urlaubsgäste auf unseren Hof. Das direkte Gespräch mit Verbrauchern und die Möglichkeit, ihnen praktische Einblicke in unsere Arbeit zu geben, schätzen wir sehr.

 

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