Attl`s Bio -Ziegenhof

Produkte & Dienstleistungen

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten

Über uns

Wir bewirtschaften seit 1992 einen kleinen landwirtschaftlichen Betrieb, im Nebenerwerb in Fridolfing.

Da wir schon immer Wert auf nachhaltiges wirtschaften legten, fiel uns die Entscheidung nicht schwer auf Zertifizierte Bio-Produktion umzustellen.

Seit 2008 sind wir nun ein geprüfter Bio-Betrieb.

Mittlerweile beherbergt unser Hof 30 Ziegen, alte Hühnerrassen, Bienen, Pferde, Hunde und Katzen.

Neben Getreide, Obst und Heu, liegt der Schwerpunkt unserer Erzeugung auf Bio-Ziegenprodukten. 

Das heißt Herstellung leckerer Ziegenschnitt, -Frisch und -Weichkäse, Joghurt, pasteurisierter Milch sowie die die Erzeugung von Ziegenfleisch und Salami.

Wir arbeiten mit einem Bio-Ziegenhof zusammen, dessen Milch wir nach dem melken ganz frisch verarbeiten.

Dies schnelle Verarbeitung bewirkt, dass der Ziegenkäse von uns nicht nach "Ziege schmeckt", sondern nur ein ganz feines Aroma entwickelt. Was vor allem für Allergiker von Vorteil ist, die nach einer Alternative zu Kuhprodukten suchen.

Sie bekommen unsere Produkte in folgenden Geschäften:

EDEKA Bräumann Fridolfing

Bio-Michi Kirchanschöring

Dorfladen Kirchstein Kirchanschöring

Hoamat und Schmankerl Ladl in Ruhpolding

Dorfladen Tettenhausen

sowie auf folgenden Märkten:

Bad Reichenhall immer Freitags von 8.00-12.00 Uhr und

Laufen immer Samstags von 8.00-12.00 Uhr

am Markt sind wir immer von März bis November vertreten.

Auszeichnungen und Siegel