All diese Fragen werden am 20. Februar 2019 beim 11. Produkttag Spargel des Instituts für Ernährungswirtschaft und Märkte der LfLvor der Spargelsaison geklärt.
Dieses Jahr dreht sich bei der elften Auflage des Produkttages alles um das „Für und Wider der Folie im Spargelanbau“. Zudem wird auch noch über die rechtlichen Neuerungen des Verpackungsgesetzes informiert und welche Auswirkungen diese für landwirtschaftliche Direktvermarkter mit sich bringen.
Der Produkttag richtet sich vor allem an alle bayerischen Spargelerzeuger und –vermarkter, aber auch an Vertreter des Handels und der Verbände, die Abfallentsorgung im Gemüsebau sowie an Berater.
Der bayerischen Spargelbranche soll diese Veranstaltung als Plattform zum Vernetzen und zum Austauschen von neuen Erkenntnissen und eigenen Erfahrungen dienen.
Ist Ihre Neugier geweckt?
Nähere Informationen zum 11. Produkttag Spargel finden Sie Hier.