Wildgehege Enzenhöfer

Produkte & Dienstleistungen

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten

Über uns

Wir pflegen und hegen in unserem rein familiengeführten, landwirtschaftlichen Wildgehege qualitativ hochwertiges "Sikawild" nach den strengen Vorgaben der EG-Öko-Verordnung und haben uns daraufhin im Jahr 2010 öko-zertifzieren lassen. Seit dieser Zeit werden wir jährlich auf die Einhaltung der Verordnung hin überprüft und neu zertifiziert. Eine lückenlose Dokumentation sichert den Werterhalt der Tiere und die sehr hochwertige Qualität des Wildbrets.

Das Wildgehege mit seinem Gehegewildbestand ist seit April 2010 gemäß Vollzug des Fleischhygienerechts und der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 eingestuft als "wie frei lebendes Wild". In dem ca. 5,5 ha großen Gehege befinden sich im Mittel ca. 13 Sika-Tiere.

Die Ortsrandlage mit umlaufenden Hecken sichert ausreichend Schutz- und Rückzugsmöglichkeiten. Der direkte Zugang vom Wohnhaus in das Gehege garantiert eine dauerhafte und qualitativ hochwertige Hege der Wildtiere.

Die Vermarktung der Jungtiere erfolgt in halben oder ganzen Körpern ohne Decke.

Auszeichnungen und Siegel