Plätzchen weit und breit, gibt es überall in der Weihnachtszeit. Plätzchen sind wohl die Klassiker in der Vorweihnachtszeit. Wie es aber auch anders geht, zeigt uns die Technikerschule mit vielen verschiedenen Leckereien: Zuckerstangen – Bratapfel-Tiramisu – Zitronenkuchen – Spekulatiustorte – Weihnachts-Cantuccini mit Schokolade – Quarkstollen – saftiger Schokoladenkuchen. Rezeptideen für die Weihnachtsfeier, den klassischen Weihnachtsabend mit der Familie oder wenn man kurzfristig bei Freunden eingeladen ist. Und falls der Weihnachtspunsch alle ist, nicht die Nerven verlieren, denn die Technikerschule hat ein Rezept für ein paar warme Tassen Winterpunsch vorbereitet. Auch in Sachen Dekoration kann man hier noch die ein oder andere Inspiration mitnehmen, sodass das Festessen zum Hingucker für alle wird.
Alle Rezepte zum Nachlesen & zum Download finden Sie hier: Weihnachtsrezepte2024
Die Rezepte für ein weihnachtliches Kaffeekränzchen wurden von den Studierenden der Technikerschule für Ernährungs- und Versorgungsmanagement in Kaufbeuren im Rahmen des Schulfachs „Projektmanagement“ zusammengestellt. Das Projekt bestand darin, selbständig einen Familien-Freunde-Nachmittag in der Technikerschule zu organisieren, inklusive der vorherigen Planung, der Vorbereitungsarbeiten sowie der Durchführung selbst. So entstanden unter dem Motto „Technikerschule weihnachtlich erleben und genießen“ allerlei leckere Rezepte, wie der fruchtige Winterpunsch, die dekorativen Zuckerstangen aus Mürbeteig bis hin zu der himmlisch-sahnigen Spekulatiustorte. Bei diesem bunten Angebot an Köstlichkeiten war für jeden Geschmack der rund 60 Gäste etwas dabei und es blieben keine Wünsche offen.
► Auch im kommenden Schuljahr 2025/2026 beginnt ab September ein neuer Jahrgang an der Technikerschule Kaufbeuren, an der sich Interessierte mit einer hauswirtschaftlichen oder fachverwandten Grundausbildung zu Führungskräften und Ausbildenden fortbilden lassen können. Die Infotage im Februar 2025 informieren über Zugangsvoraussetzungen, den Schulalltag und die vielfältigen Perspektiven nach Abschluss der Technikerschule.
► Weitere Informationen zum Besuch der Technikerschule für Ernährungs- und Versorgungsmanagement Kaufbeuren und zu den bevorstehenden Infotagen finden Sie unter www.technikerschule-kaufbeuren.bayern.de/ oder auf dem Instagram-Kanal @technikerschule_kaufbeuren.
Eine besinnliche und ruhige Weihnachtszeit wünscht Ihnen
Ihr Regionalportal