Frische aus Main-Spessart

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FRISCHE AUS MAIN-SPESSART

Bereits 2002 entstand aus einem Agenda 21-Projekt des Landkreises die Aktionsgemeinschaft „Frische aus Main-Spessart“, in der sich Gastronomen, Erzeuger und Direktvermarkter zusammengeschlossen haben, um frische, ökologisch wertvolle Lebensmittel aus unserer Region anzubieten und zu verarbeiten.

DIE FRISCHE-WIRTE:

• Burggasthof Roth, Rothenfels, Andrea und Udo Roth
• Gasthaus Am Dorfbrunnen, Lohr-Halsbach, Paul Feser
• Gasthof Goldenes Lamm, Billingshausen, Elsbeth und Michael Hüsam
• Hotel Zum Löwen Garni, Marktheidenfeld, Birgit Fleischmann-Müssig
• Landgasthof Zum Kaffelstein, Kreuzwertheim, Daniel Schröder und Elias Plömpel
• Restaurant 19 | 20 im Hotel Mainpromenade, Karlstadt, Andrea Imhof
• Restaurant Zum letzten Hieb im Hotel Imhof, Gemünden-Langenprozelten, Lukas und Dennis Imhof
• Saaletalstuben, Gräfendorf-Michelau, Lea 
• Wirtshaus Zum Löwen, Rieneck, Susanne & Bastian Laschet

DIE "HEIMATLIEBLINGE" GESCHENKBOX:

Die Frische aus Main-Spessart präsentiert:
Geschenkbox "Heimatlieblinge"
Fränkisches Gericht zum Nachkochen mit regionalen Zutaten und Schritt-für-Schritt-Anleitung
Inhalt: Heimische Beluga- und Anicialinsen, Bio-Dinkelmehl, exklusive Gewürzetagere, fränkischer Aceto Balsamico & Heimatwein
Erhältlich bei allen Gastronomen der Frische aus Main-Spessart.

5 GUTE GRÜNDE 

1. Transparenz bei Herstellung & Verarbeitung der Lebensmittel
2. Kurze Transportwege für mehr Frische & weniger klimaschädliches CO2
3. Stärkung unserer Region
4. Erhalt der regionalen Artenvielfalt
5. Erhalt und Gestaltung der heimatlichen Kulturlandschaft

9 GASTRONOMEN & ÜBER 40 SELBSTVERMARKTER...

...haben sich mittlerweile der Aktionsgemeinschaft angeschlossen und  sorgen für frisches Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch und Geflügel aus der Region auf den Speisekarten. Winzer und Schnapsbrenner bereichern mit Ihren edlen Tropfen die Getränkekarten.

1 ZIEL

Dem Gast mit ausgewählten regionalen Speisen die Besonderheiten des Landkreises näher bringen und gleichzeitig die heimische Landwirtschaft stärken.