Waldziegenhof
Produkte & Dienstleistungen
Fleisch & Wurst
- Wurst und Fleisch im Glas/in Dosen
- Wurstwaren
- Zickleinfleisch
- Ziegenfleisch
- Ziegenkitzfleisch
- Ziegensalami
Milch & Käse
- Almkäse
- Bergkäse
- Butter
- Büffelmozzarella
- Camembert
- Frischkäse
- Frischmilch (pasteurisiert)
- Hartkäse
- Heumilchkäse
- Jogurt
- Käse
- Käse mit Löchern
- Milch
- Quark
- Rohmilch
- Rohmilchkäse
- Schafkäse
- Schafmilch
- Schafmilchprodukte
- Schnittkäse
- Weichkäse
- Ziegencamembert
- Ziegenfrischkäse
- Ziegenhartkäse
- Ziegenkäse
- Ziegenmilch
- Ziegenmilchprodukte
- Ziegenschnittkäse
Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison
Kontaktdaten
Schloßstraße 19
89446 Ziertheim
Telefon: 09076 958737
E-Mail: waldziegenhof@gmx.de
www.waldziegenhof.de
Freitag | 15:00 - 18:00 |
Samstag | 09:00 - 12:00 |
Verkaufsstellen
86720 Nördlingen
Mittwoch | 08:00 - 13:00 |
89522 Heidenheim an der Brenz
Samstag | 08:00 - 13:00 |
89542 Herbrechtingen
Freitag | 11:00 - 16:00 |
Über uns
Der Waldziegenhof ist ein bäuerlicher Bio-Milchziegenbetrieb mit Hofkäserei und Vermarktung auf Wochenmärkten und im Hofladen. Wir halten und züchten die Thüringer Waldziege, eine vom aussterben bedrohte Ziegenrasse. Aus der Milch stellen wir viele verschiedene Käsesorten her, Klassiker wie den milden cremigen Ziegenfrischkäse, Camembert, Schnittkäse oder den kräftig, würzigen, geaschten Caprino.
Saisionell gibt es Ziegenwurst und Ziegenfleisch. Außerdem bieten wir auf unseren Märkten und im Hofladen viele leckere Käsesorten von anderen Hof- und Dorfkäsereien. Ein Trockensortiment mit vielen Produkten von anderen Biobauern ergänzen unseren Hofladen.