BIO Suffolk-Zucht Alexander Burggraf
Produkte & Dienstleistungen
Fleisch & Wurst
- Lammfleisch
- Lammwurst
- Mischpakete
- Salami
- Schafwurst
- Weidelammfleisch
Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison
Kontaktdaten
Wiesenstr. 6
91281 Kirchenthumbach
Telefon: 09647 912278
E-Mail: alexander.burggraf@t-online.de
Montag - Freitag | 07:30 - 20:00 |
Samstag | 07:30 - 20:00 |
Verkauf nur bei Vorbestellung |
Über uns
In unserem BIO-Betrieb züchten wir englische Suffolk-Schafe im Herdbuch. Für die Lammfleischerzeugung kreuzen wir Merinolandschafe ein, wodurch wir die Vorzüge beider Rassen kombinieren können.
Unsere Tiere haben das ganze Jahr Zugang zu unseren Weiden und werden nur in der Lammzeit in den Stall gebracht. Sobald die Lämmer alt genug sind, gehen sie mit ihren Müttern auf die Weide.
Das Futter unserer Mutterschafe besteht ausschießlich aus selbst geweidetem Gras und einem Heugrundfutter, das wir von eigenen, bio-zertifizierten Flächen gewinnen. Nur Muttertiere bekommen in den Tagen nach der Geburt zur Unterstützung BIO-Quetschgetreide zugefüttert.