Sebastianihof Johannesbrunn

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Über uns

Der Sebastianihof Johannesbrunn ist ein charmant renovierter niederbayrischer Hof.
In dem modernen und gleichzeitig ursprünglichen Ambiente finden außergewöhnlich viele Hochzeiten statt.

Hier wird moderne Küche vereint mit althergebrachten Rezepten, hier sind die Zutaten regional, saisonal, Fleischerzeignisse kommen entweder aus den Wäldern um Johannesbrunn oder von Erzeugern aus der näheren Region.

So findet sich auf der Karte rottaler Ochs, Lugeders Bauernente oder Zweierlei vom Reh.

Ziegencotta und Beilagen entstammen großteils der eigenen Landwirtschaft. Kartoffeln, Bohnen und verschiedene Wurzelgemüse werden auf der Karte vielfach verarbeitet. Hier lässt es sich gut verweilen bei einem gemütlichen Abendessen, ein beonderer Geheimtipp ist der Donnerstag Abend. Verschiedene Veranstaltungen rund um die verarbeiteten Produkte runden das Portfolio ab. So finden sich im Herbst Wildwochen, Edelbradtasting oder Trüffelwochen.
Auch die Kochkurse erfreuen sich großer Beliebtheit. Wild auf Wild, Suppenküche oder Alles Pasta - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.