Raritätengärtnerei Schwarzach

Produkte & Dienstleistungen

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten

Über uns

Seit 1983 baut Gärtnermeister Veit Plietz biodynamisch Fein- und Feldgemüse in Schwarzach an. Damals entstand eine der ersten Demeter Gärtnereien im Raum Würzburg. Heute umfasst die Gärtnerei eine Fläche von 3 ha Freiland mit 1800 m2 Gewächshausfläche und wird von Martin Schäfer (B.Sc.Gartenbauwissenschaften) geleitet. Wir beliefern hauptsächlich die Ökokiste Schwarzach aber auch Gastronomen und Bioläden im Raum Würzburg und Umgebung. Andere Standbeine neben der Lebensmittelerzeugung sind unsere Jungpflanzen, Saatgut, Veranstaltungen und der Regionalwarenladen mit saisonalen Gemüse. Mittlerweile sind wir besonders bekannt für unsere diversen Tomatensorten (>200), aber auch andere Gemüsekulturen, Heil- und Gewürzkräuter haben den Weg in unser Sortiment gefunden. Dabei schaffen es immer wieder außergewöhnliche Kulturen in den Anbau. Uns liegt es am Herzen, alte historische Pflanzenkulturen und Sorten zu retten, zu erhalten und wieder bekannt zu machen.

Zertifikate und Initiativen

Auszeichnungen und Siegel