Prielhofladen im Klostergut Scheyern

Produkte & Dienstleistungen

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten

Über uns

Kloster Scheyern und der Prielhof

Etwa 500 Meter westlich der Klosteranlage liegt am Fuße des Klosterberges der "Prielhof". Umgeben von Feld und Wiesen ist dieses Klostergut das Zentrum und Herz der klösterlichen Produktion. 

Regional und ökologisch

Ziel unserer Landwirtschaft ist es, ein möglichst vielseitiges Sortiment an Lebensmitteln zu erzeugen und diese über die eigenen Klosterbetriebe oder Kooperationen in der Umgebung direkt an unsere Kunden zu vermarkten. So handeln wir ganz nach dem Gedanken „aus der Region für die Region“. Und das zu 100 % ökologisch! Seit 2016 haben wir den gesamten Betrieb auf ökologische Bewirtschaftung umgestellt. Unsere Flächen werden dabei auf Grundlage der Richtlinien des Naturland-Anbauverbandes bewirtschaftet.

Ziegen und Käsehandwerk
Im Jahr 2018 wurde die Landwirtschaft der Benediktinerabtei Scheyern durch eine Ziegenherde erweitert. Seither leben auf dem Prielhof und den umliegenden Weideflächen Thüringer Waldziegen, eine Rasse, die vom Aussterben bedroht ist. Die Milch der Tiere wird in der klostereigenen Hofkäserei zu Ziegenkäse- Spezialitäten verarbeitet und verkauft. Bei der Herstellung wird ausschließlich auf ökologische Prinzipien und das eigene Handwerk gesetzt. 
Weiter leben Hühner der Rasse "Coffee and Cream" ein zweifach Nutzungshuhn in mobilen Ställen  sowie Pinzgauer Rinder auf den Flächen rund um den Prielhof.

Zertifikate und Initiativen

Auszeichnungen und Siegel