Michlabauer

Produkte & Dienstleistungen

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten

Über uns

Seit 1988 verkaufen wir in unserer Direktvermarktung Rindfleisch von Färsen. Wir bekommen im Herbst weibliche Fresser aus Mutterkuhhaltung.

Diese werden dann mit selbst produziertem Futter ca. 1,5 Jahre extensiv gefüttert.                                         Nach der Schlachtung hängt das Fleisch fast zwei Wochen zur Reifung in unserem Kühlraum.

Sie erhalten bei uns natürlich unser Rindfleisch, Schweinefleisch aus dem Zukauf, versch. Wurst,

Rauchfleisch - auch vom Rind!

Heumilchkäse aus Gunzesried und Speiseöl von der Ölmühle in Straß.