Lindenkeller

Lindenkeller


Kontaktdaten


Ansprechpartner Stefan Fenzel
Hafning 1
94113 Tiefenbach
Telefon: 08509 93283
E-Mail: stefan@fenzel.info
www.lindenkeller.com, www.hafninger-weiderind.de
Öffnungszeiten:
Geöffnet nur nach vorheriger Terminabstimmung und Reservierung Öffnungszeit gemäß Ihren Wünschen

Über uns


Herzlich Willkommen 

im Lindenkeller, dem kleinen Gasthaus nur für geschlossene Gesellschaften!

Als ich vor zehn Jahren begann, unser altes böhmisches Gewölbe in Hafning bei Tiefenbach zu renovieren, standen dabei zwei Grundideen im Vordergrund: Erstens die Erhaltung der alten Bausubstanz und zweitens die Idee einer anderen Art der Gastronomie, welche sich ausschließlich auf Veranstaltungen spezialisiert. Dadurch können meine Gäste so privat feiern, als wären sie zu Hause, haben aber dennoch den Service eines Gasthauses. Ich wollte eine Atmosphäre schaffen, in der man sich sofort wohl fühlt, so kochen, wie ich gerne woanders essen würde und als Servicekräfte so oft erscheinen, wie der Gast es wünscht, aber ansonsten sehr dezent im Hintergrund zu bleiben.

Kochen ist dabei meine Leidenschaft. Und vor allem Kochen mit Lebensmitteln aus unserer Umgebung. Dazu zählen natürlich die Kräuter und Gemüse aus unserem eigenen Kräuter- und Gemüsegarten, unser eigenes Bio-Rindfleisch, aber auch Gemüse, Schweinefleisch oder anderes von bekannten Lieferanten aus unserer Region.

Im Lindenkeller können Sie nach Terminvereinbarung und Reservierung Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder ein Fest mit Freunden und Familie oder Ihrem Unternehmen feiern. Dazu bieten wir Raum für knapp 60 Personen oder nach Bedarf in einem Zelt auch bis zu 150.

An einigen Terminen im Jahr ermöglichen wir Ihnen auch den Besuch in kleinen Gruppen an sogenannten "Offenen Abenden". Zu diesen werden per E-mail eingeladen. Sie reservieren, wenn Ihnen der Termin passt und Sie Lust darauf haben, sich von der Gastgegeberin Claudia Fenzel mit einem Überraschungsmenüs verwöhnen zu lassen.

Sie möchten noch wenig mehr über den Lindenkeller und unseren Hof erfahren oder sich für Offene Abende einladen lassen? 
Unter www.lindenkeller.com und www.hafninger-weiderind.de können Sie noch ein wenig stöbern oder sich eintragen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch – in Hafning oder bis dahin online!

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