Holler-Hof, Augsburg

Holler-Hof, Augsburg


Produkte & Dienstleistungen


Fleisch & Wurst

  • Frischfleisch
  • Geräuchertes
  • Griebenschmalz
  • Jungbullenfleisch
  • Rindfleisch (Angus)
  • Salami
  • Schweinefleisch
  • Weiderindfleisch
  • Wurst

Geflügel & Eier

  • Eier
  • Enten
  • Geflügelfleisch
  • Gänse
  • Hähnchen
  • Putenfleisch
  • Suppenhühner
  • Weidegänse

Gemüse

  • Gemüseprodukte

Honig & Imkerei

  • Honig

Milch & Käse

  • Butter
  • Käse

Wild

  • Wildbret

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten


Ansprechpartner Otto Zimmermann
Wellenburger Straße 102
86199 Augsburg
Telefon: 0821 9981904
E-Mail: zimmermann-hollerhof@web.de
Öffnungszeiten:
Freitag 10:00 - 12:00 und 15:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 13:00

Über uns


Holler-Hof, Augsburg

Angus Mutterkuhhaltung: Die Mutterkühe sind mir ihren Kälbern vom Frühjahr bis in den Herbst auf den Weiden um unseren Hof und ernähren sich ausschließlich von frischem Gras. Im Winter befinden sich die Tiere im Laufstall auf Stroh und werden mit Heu und Grassilage gefüttert.

Schweine: Wir bekommen die Tiere als Ferkel und halten sie auf Stroh in Hütten mit Auslauf.

Legehennen: Unsere ca. 200 Legehennen haben einen geräumigen Stall mit Stroheinstreu, einen geräumigen Wintergarten und im Sommer Auslauf im Grünen. Futter aus regionalem Getreide und GVO-freiem Sojaanbau beziehen wir vom Asamhof in Kissing.

Hähnchen: Die Küken werden bei uns auf dem Hof aufgezogen. Sie erhalten Getreide und bei angemessener Witterung und entsprechender Größe -Freilauf.

Enten und Gänse: Ab Mai Ankunft der ca. 3 Wochen alten Jungtiere. Täglicher Weidegang. Zufütterung: Weizen

Wild: Rot- und Damwild aus unserem Gehege. Rehwild und Schwarzwild aus freier Wildbahn.

 

Otto Zimmermann
Wellenburger Straße 102, 86199 Augsburg
Tel.: 0821-9981904, Fax.: 0821-9981916

Landwirtschaftliche Direktvermarktung, Familienbetrieb

Produkte ganzjährig: Eier, Schweinefleisch, Angus Rindfleisch aus Mutterkuhhaltung, eigene Wurstwaren, Honig, Fruchtaufstriche

Produkte aus Zukauf: Nudeln, Käse, Äpfel und Gemüse

Produkte saisonal: Suppenhühner, Hähnchen, Enten, Gänse, Puten, Rehwild, Schwarzwild, Damwild, Rotwild

 

Öffnungszeiten:

Freitag 10.00 Uhr – 12.00 Uhr und 15.00 Uhr – 18.00 Uhr
Samstag 9.00 Uhr – 13.00 Uhr

Einen Plan mit den aktuellen Schlachtterminen erhalten Sie bei uns im Laden. Vorbestellung per E-Mail sind leider nicht möglich.

 

 

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