Holledauer Haselnuss der Marke "Eichhörnchen"

Produkte & Dienstleistungen

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

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Über uns

In früherer Zeit war die Haselnuss in Bayern sehr verbreitet. Leider ist sie so gut wie verschwunden. In den ländlichen Gegenden begegnet man hier und da ein paar Sträucher aber ansonsten ist nichts mehr von ihr zu sehen.

Um dies zu ändern, und auch zugleich einen Beitrag zur Umwelt (Transportminimierung), sowie zur Förderung des Anbaus von regional erzeugten Lebensmittel zu leisten, betreiben wir seit 2004 den Haselnussanbau auf unserem landw. Betrieb und seit 2008 in Form der HBM-Neumeier GmbH, mit selbst entwickelten Maschinen, die Weiterverarbeitung bis hin zum fertigen Endprodukt mit angeschlossener Vermarktung.

Unser Betrieb (Landwirtschaft wie auch Weiterverarbeitung) arbeitet nach biologischen Richtlinien und ist gemäß der EG-Ökoverordnung durch eine unabhängige Kontrollstelle zertifiziert (ABCERT und Bioland). Durch die räumliche Nähe von Anbauort, Aufbereitung, Weiterverarbeitung und Produktion können wir dem Verbraucher absolute Frische garantieren, was sich deutlich in der Qualität unserer Produkte widerspiegelt. Diese wird auch durch unsere schonenden Verarbeitungsmethoden unterstützen.

Um unsere Produkte dem Verbraucher zugänglich machen zu können, vertreiben wir diese unter der Marke "Eichhörnchen" mit der Verkehrsbezeichnung "Holledauer Haselnuss".

Aus anfänglich einem Produkt (Haselnuss in der Schale) ist nun eine Vielzahl von verschiedenen Köstlichkeiten geworden. Nachfolgend einige davon:

• kaltgepresstes Haselnussöl

• 2 verschiedene Haselnussliköre

• Haselnussgeist

• Betrunkene Haselnüsse (in Alkohol eingelegt)

• Haselnusskerne in verschiedenen Varianten (gemahlene Haselnüsse, Kerne mit Zimt und Zucker, Kerne mit Schokolade)

• Haselnussmehl

• und vieles mehr

Wir betreiben einen kleinen Hofladen in der Nähe von Rudelzhausen im Kreis Freising (Furth 2, 84104 Rudelzhausen). Wir vermarkten aber auch über den Ökokistenverband, der über seine Zweigstellen frisch erzeugte regionale Produkte direkt bis zum Kunden an die Haustür liefert.

Unsere Produkte findet man ebenfalls in einigen ausgewählten REWE Märkten, wobei die Zahl ständig ansteigend ist. Wir sind ein offener Familienbetrieb der auch jederzeit besucht und besichtigt werden kann (nach Anmeldung auch von größeren Gruppen).

Am besten ist dies natürlich während der Erntezeit von Mitte Oktober bis Mitte November. Ab diesem Zeitpunkt gibt es dann auch frische Haselnüsse, die verköstigt werden können.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch auf dem Haselnusshof Neumeier, Furth 2, 84104 Rudelzhausen Tel: 0170 28 88 903 Familie Neumeier

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