Hofsennerei Besler - Beslers Schwand

Hofsennerei Besler - Beslers Schwand


Produkte & Dienstleistungen


Fleisch & Wurst

  • Babybeef
  • Jungbullenfleisch
  • Jungrind
  • Kalbfleisch
  • Kalbinnenfleisch
  • Mischpakete
  • Rinderbraten
  • Rindersalami
  • Rinderschinken
  • Rinderviertel
  • Rindfleisch
  • Weiderindfleisch
  • Wurst
  • Wurstwaren

Milch & Käse

  • Almkäse
  • Bergkäse
  • Hartkäse
  • Heumilchkäse
  • Käse
  • Rohmilch
  • Rohmilchkäse
  • Schnittkäse

Führungen & Verkostungen

  • Betriebsführungen
  • Führungen für Busgruppen
  • Käsereiführungen
  • Käseverkostungen

Hofladen & Angebote am Hof

  • Automatenverkauf
  • Eigene Schlachtung
  • Geschenkgutscheine
  • Hofladen & Ab-Hof-Verkauf
  • Selbstbedienung
  • Verkaufsstand

Märkte & Läden

  • Bauernmarkt
  • Regionaltheke im regionalen Einzelhandel
  • Verkaufsstand bei regionalen Märkten

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten


Ansprechpartner Tobias Besler
Schwand 4
87561 Oberstdorf
Telefon: 08322 4140
E-Mail: info@beslers-schwand.de
www.beslerkaes.de

Verkaufsstellen


Beslers Hofladen
Oststr. 28
87561 Oberstdorf
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag 09:30 - 12:30 und 15:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 13:00
24-h-Käse- und Wurstautomat
Schwand 4 a
87561 Oberstdorf
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag 00:00 - 23:45
Samstag 00:00 - 23:45
Sonntag 00:00 - 23:45

Über uns


Bergbauern-Käse von Kühen mit Hörnern

Wir sind ein Bergbauernhof auf knapp 1000 m Höhe im Oberallgäu. Der Betrieb wird seit vielen Generationen von unserer Familie bewirtschaftet. Unsere 45 Milchkühe und die Nachzucht leben in einem großzügigen Laufstall der extra für Kühe mit Hörnern nach den Kriterien für besonders artgerechte Tierhaltung gebaut wurde.

KUHwohl PUR liegt uns am Herzen.

Mit dem 'Kuhwohl Pur' wollen wir zum Ausdruck bringen, dass das Besondere an unserem Käse nicht nur die handwerkliche Herstellung aus unserer Heu- und Weidemilch direkt vor Ort ohne künstliche Zusätze ist, sondern dass es uns besonders am Herzen liegt, dem Wesen unserer Kühe möglichst gerecht zu werden.

Das setzen wir unter anderem um durch die Haltung im großzügigen Laufstall, täglicher Auslauf und Sommerweide, Versorgung mit alternativen Heilmethoden und durch das Belassen der natürlichen Behornung der Kühe. Wenn ihr noch näheres darüber erfahren wollt, könnt ihr gerne auf unserer Internetseite nachlesen: www.beslerkaes.de

Ausschließlich unsere eigene Heu- und Weidemilch wird direkt vor Ort täglich frisch, in unserer EU-zertifizierten Hofsennerei, nach traditonellem Handwerk zu wertvollem Rohmilchkäse verarbeitet. Im Käsekeller wird jeder einzelne Laib von Hand gepflegt. Jeder Laib ist ein Unikat.

Es werden auch Kuhpatenschaften angeboten.

Auszeichnungen und Siegel


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