Heiß am Rain

Produkte & Dienstleistungen

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten

Über uns

Unser Bauernhof ist Mitglied bei "Einkaufen auf dem Bauernhof", der größten Dachorganisation für Direktvermarkter.
Wir bieten Ihnen beim Einkauf einen Einblick in unseren Betrieb und garantieren frische Produkte und beste Qualität.
Eine persönliche Atmosphäre und kompetente Beratung ist bei uns selbstverständlich - wir produzieren für Sie Lebensmittel aus erster Hand.

Unser Hof:

Das landwirtschaftliche Anwesen beim Heiß am Rain in Hausham wird in fünfter Generation in Familienbesitz betrieben und hat sich auf die direkte Vermarktung von hochwertigen, selbst hergestellten Fleischprodukten spezialisiert. Wir halten Rinder, Kälber, Schafe und Schweine. Die Tiere dürfen im Sommer auch auf die Alm. Durch unser Schlachthaus mit EU-Zulassung direkt am Hof können die Tiere ohne Transportweg absolut stressfrei geschlachtet werden, dies wirkt sich positiv auf die Fleischqualität aus. Seit Jahrzehnten verzichten wir auf Pflanzenschutzmittel sowie mineralischen Dünger.

Unsere Produkte:

Rindfleisch bzw. Ochse: (gemischtes Paket ab 5 kg bestehend aus Braten, Gulasch, Hackfleisch, Lende o. Filet, Rouladen, Suppenfleisch), Kalbfleisch: (gemischtes Paket ab 5 kg bestehend aus Schnitzel, Kotelett, Braten, Gulasch, Hackfleisch, Brust, Lende o. Filet), Lammfleisch: (1/2 Lamm = 7 - 8,5 kg bestehend aus Kotelett, Haxe, Bauchfleisch, Hackfleisch, Schulterbraten, Keule), Schweinefleisch: (gemischtes Paket ab 5 kg bestehend aus Schnitzel, Kotelett, Filet, Braten, Haxe, Wammerl). Zusätzlich bieten wir verschiedene Wurstwaren sowie Geräuchertes und Speck an. Auch Liebhaber von Innereien sind bei uns richtig.

Zertifikate und Initiativen