Fritz Mühlenbäckerei GmbH

Fritz Mühlenbäckerei GmbH


Produkte & Dienstleistungen


Brot & Backwaren

  • Brot
  • Brötchen und Kleingebäck
  • Kleingebäck
  • Regionale Gebäckspezialitäten nach Saison
  • Vollkornbrot

Schokolade & Feingebäck

  • Torten und Kuchen

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten


Ansprechpartner Andrea Brüll
Münchener Str. 28
85653 Aying
Telefon: 08095 873070
E-Mail: info@fritz-muehlenbaeckerei.de
www.fritz-muehlenbaeckerei.de

Verkaufsstellen


Fritz Mühlenbäckerei - Natürlich Brot
Müllerstrasse 46
80469 München
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag08:00 - 19:00
Samstag08:00 - 14:00
Sonntag08:00 - 11:00
Fritz Mühlenbäckerei - Viktualienmarkt
Viktualienmarkt Abt. V
80331 München
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag07:30 - 18:30
Samstag07:30 - 18:00
Fritz Mühlenbäckerei - Zweitbrotladen
Pariser Str. 17
81667 München
Öffnungszeiten:
Dienstag13:00 - 17:30
Mittwoch13:00 - 17:30
Donnerstag13:00 - 17:30
Freitag13:00 - 17:30
Samstag09:00 - 13:00
Fritz Mühlenbäckerei GmbH - Backstubenverkauf
Münchener Str. 28
85653 Aying
Öffnungszeiten:
Dienstag15:30 - 18:30
Donnerstag15:30 - 18:30
Samstag07:00 - 11:00
Fritz Mühlenbäckerei GmbH - Blutenburgstraße
Blutenburgstraße 84
80636 München
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag07:30 - 19:00
Samstag08:00 - 14:00
Sonntag08:00 - 11:00
Fritz Mühlenbäckerei GmbH - Rablstrasse
Rablstraße 38
81669 München
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag07:00 - 19:00
Samstag07:30 - 13:00
Sonntag08:00 - 11:00

Über uns


Täglich frisches Vermahlen von Bioland-Getreide aus der Region, 100 % rein natürliche Zutaten, handwerkliches Können und Leidenschaft – das ist die Fritz Mühlenbäckerei in München. Gegründet vor über 30 Jahren von dem Bäckermeister und Lebensmitteltechniker Fritz Schlund, der damit seinen Traum verwirklichte, wieder richtig gutes Brot zu backen. 

Ob Dinkel, Einkorn, Kamut oder mit gekeimtem Roggen, der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt. Stets auf der Suche nach neuen Back-Kreationen werden die Kunden der Mühlenbäckerei immer wieder aufs Neue überrascht und verwöhnt.

Großen Wert legen wir auf eine handwerkliche Herstellung der Backwaren und eine lange Teigruhe, bis zu 36 Stunden. Das Ergebnis sind außergewöhnliche Aromen und Geschmack, sehr gute Bekömmlichkeit und eine besonders lange Frischhaltung. Dank der großen Auswahl an Glutenfreiem, Weizenfreiem, Hefefreiem, Eifreiem …  dürfen auch Menschen mit einer Nahrungsmittelunverträglichkeit hier genießen.

Neben den Bäckerkünsten legen wir auch großen Wert auf ökologisches Handeln. Die Fritz Mühlenbäckerei, ein Unternehmen, das uns im Einklang mit der Natur köstliche und gesunde Backwaren schenkt.  

Zertifikate und Initiativen


Auszeichnungen und Siegel


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