Forstbetrieb Ottobeuren

Produkte & Dienstleistungen

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten

Über uns

Wildbret aus dem Bayerischen Staatswald

Der Forstbetrieb Ottobeuren erstreckt sich von der Schotterriedellandschaft über das Vorallgäu in die bewegte Allgäuer Jungmoränenlandschaft hinein und bietet ganzjährig Wildbret von Reh und Wildschwein aus dem Jagdgebiet an.                                                                                                                                                           

Appetit auf was Wildes?

Wie wäre es mit einem feinen Reh- oder Wildschweinbraten bei der nächsten Familienfeier, als Sonntagsbraten oder gegrilltem Wild beim Gartenfest?

Die Qualität unseres Wildbrets wird sie überzeugen. Es stammt garantiert aus den Staatsjagdrevieren des  Forstbetriebes Ottobeuren. Dort lebt das Wild in freier Natur, konnte sich viel bewegen und ernährte sich abwechslungsreich von jungen Trieben, heimischen Gräsern und Kräuter - ein wesentlicher Grund für den guten Geschmack des Fleisches.

Frisches Wildbret erhalten Sie während der Jagdzeit von Mai bis Januar. Mariniertes Grillfleisch kann während der Grillsaison von Mai bis September erworben werden. In der restlichen Zeit steht eine große Auswahl an tiefgefrorenem Wildbret in ausgezeichneter Qualität für sie bereit.

Unser Wildbret können Sie küchenfertig portioniert und vakuumiert oder auch als ganzes Stück Wild aufgebrochen in der Decke kaufen.

Als Kunde können Sie sicher sein, ein absolut hochwertiges und sehr gesundes Lebensmittel aus der Region zu erwerben. Wildbret ist reich an Mineralstoffen, enthält sehr wenig Fett und ist cholesterinarm. Wegen seiner speziellen Eiweißzusammensetzung ist es dazu besonders wohlschmeckend und leicht verdaulich.

Rufen Sie uns an! Bei Fragen zur Zubereitung des Wildbrets stehen wir Ihnen ebenfalls gerne zur Verfügung.