Fischzucht und Vermarktung Eiber Schiltlmühle

Produkte & Dienstleistungen

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

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Verkaufsstellen

Über uns

Fischzucht, die mit reinem Quellwasser aus dem Rackelsbach betrieben wird.
Unsere Fische werden noch von Hand gefüttert und sind deshalb keine Mastfische. Sie haben festes Fleisch und überzeugen dadurch mit bester Qualität.

Es gibt keine Massenproduktionin unserer Anlage, frei nach dem Motto " Klasse statt Masse "

Unser Betrieb besteht seit 1969 und wurde im Laufe der Jahre immer wieder erweitertund modernisiert.

Dazu gehört ein eigener Schlachtraum sowie eine eigene Räucherei.Hier werden die Fische noch mit reinem Buchenholzrauch zart geräuchert .