EinHeimischer Streuobst Mittelfranken-West eG

EinHeimischer Streuobst Mittelfranken-West eG


Produkte & Dienstleistungen


Getränke

  • Direktsaft
  • Fruchtsäfte
  • Säfte

Wein & Bier

  • Glühwein
  • Glühwein (Alkoholfrei)
  • Secco

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten


Ansprechpartner Jennifer Klemm
Rathausplatz 1
91593 Burgbernheim
Telefon: 09843 30932
E-Mail: jennifer.klemm@einheimischer.de
www.einheimischer.de
Öffnungszeiten:
Lagerverkauf 2019 jeweils von 17:30 Uhr – 19 Uhr 20.09./11.10./08.11./13.12.

Über uns


Landschaft in der Flasche

Das ist das Motto der Initiative "Streuobst Mittelfranken-West e.G."

Die saftigen Äpfel und Birnen der Streuobstwiesen aus dem mittelfränkischen Landkreis Neustadt a.d. Aisch – Bad Windsheim werden mit Partnern aus unserer Region u.a. zu Säften, Saftschorlen und Secco veredelt und unter dem Markennamen "EinHeimischer" von der Genossenschaft vertrieben. Dadurch können wir nicht nur die malerischen Landschaften mit Streuobstwiesen erhalten, sondern auch das qualitativ hochwertige und ungespritzte Obst für unsere Produkte verwerten.

Das bestätigen auch die Auszeichnungen, die EinHeimischer mit der „Roten Schorle“ bei den Streuobsttagen 2018 und mit dem Secco „Kir Regional“ bei den Streuobsttagen 2019 erhalten hat. Beide Produkte wurden mit dem 1. Preis prämiert.

Die Philosophie der Genossenschaft lässt sich in folgenden Grundsätzen festhalten:

Wir stehen für regionale Sortenvielfalt aus traditionell naturnahen Streuobstlandschaften, aus denen wir hochwertiges Obst gewinnen und gleichzeitig wichtige Landschaftspflege betreiben.

Fairness

Unsere Obstbauern erhalten für qualitativ hochwertiges Obst von ungespritzten und naturnahen Streuobstbeständen einen deutlich höheren Preis.

Nachhaltigkeit und Umweltschutz

Unsere Saftabfüllung in umweltfreundliche Pfandflaschen steht unter dem Zeichen einer nachhaltigen Wirtschaftsweise. Außerdem schaffen wir mit fairen Preisen Anreize, Streuobstwiesen zu pflegen und auch für nachkommende Generationen zu erhalten. Streuobstwiesen mit hochstämmigen Obstbäumen sind fest in unserer Kulturlandschaft verwurzelt und bieten bei naturnaher Bewirtschaftung einen Lebensraum für zahlreiche heimische Tier- und Pflanzenarten. Pflege und Nachpflanzungen dieser wertvollen Bestände sowie die traditionelle, extensive Bewirtschaftungsweise des Unterwuchses lassen Blühwiesen gedeihen und unsere Artenvielfalt stärken.

Regionalität

Der Obstankauf unserer Äpfel und Birnen erfolgt ausschließlich im mittelfränkischen Landkreis Neustadt a.d. Aisch – Bad Windsheim. Auch Vermostung, Abfüllung und Vertrieb wird zusammen mit Partnern aus unserer Region umgesetzt. Wie die Streuobstlandschaft sind somit auch wir in der Region prägend und verwurzelt.

Gesundheit

Naturtrübe Säfte und Schorlen entfalten ihr volles Aroma und die schonende Erwärmung zur Haltbarmachung erhält gleichzeitig gesunde sekundäre Pflanzenstoffen wie Flavonoide und Pholyphenole in hohem Maße. Unsere Produkte werden ohne jegliche Zusätze wie Zucker, Aromen oder Konservierungsstoffe abgefüllt.

Zertifikate und Initiativen


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