Biohof Ströhlein

Biohof Ströhlein


Produkte & Dienstleistungen


Fleisch & Wurst

  • Blut- und Leberwürste
  • Freilandschweine
  • Färsenfleisch
  • Jungbullenfleisch
  • Junghennen
  • Jungrind
  • Kalbinnenfleisch
  • Mischpakete
  • Rindersalami
  • Rindfleisch (Limousin)
  • Schweinefleisch
  • Strohschwein
  • Weiderindfleisch
  • Wurstwaren

Geflügel & Eier

  • Eier
  • Eierlikör
  • Geflügelfleisch
  • Suppenhühner
  • Hähnchen

Getreide und Hülsenfrüchte

  • Dinkel
  • Dinkelnudeln
  • Gerste
  • Nudeln
  • Hafer
  • Weizen

Honig & Imkerei

  • Honig

Gemüse

  • Kürbisse
  • Zucchini

Kartoffeln

  • Bamberger Hörnchen (Sorte)
  • Kartoffeln

Obst

  • Apfelsaft
  • Birnen
  • Zwetschgen
  • Äpfel

Hofladen & Angebote am Hof

  • Selbstbedienung

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten


Ansprechpartner Moritz Ströhlein
Kurzendorf 1
91522 Ansbach
Telefon: 0981 15241
E-Mail: Strohleinmoritz@gmail.com
biohof-stroehlein.de
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag0 - 24
Samstag0 - 24
Sonntag0 - 24

Über uns


Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der nach Bioland Richtlinien Eier, Nudeln, Kartoffeln und Kürbisse erzeugt und außerdem Bio-Schweine und Bio-Rinder hält.

Wir bewirtschaften 55 ha landwirtschaftliche Nutzfläche nach Bioland-Richtlinien und setzen dabei auf eine sehr große Fruchtfolge. Das wichtigste Glied dabei ist das Kleegras (Stickstoffbindung, Unkrautunterdrückung). Außerdem bauen wir Weizen, Dinkel, Hafer, Tritcale, Gerste, Ackerbohnen, Kartoffeln und Kürbisse an.

Wir arbeiten in einem geschlossenen Kreislauf:
Wir füttern nur eigenes Futter und bringen dann den Dünger wieder aus = Tierhaltung ist an Flächenausstattung gebunden.

Unser Grünland wird als Futter für unsere Rinder genutzt. Stellenweise wird auf jegliche Düngung verzichtet. 

Zertifikate und Initiativen


Auszeichnungen und Siegel


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