Biohof Schlarb

Biohof Schlarb


Produkte & Dienstleistungen


Fleisch & Wurst

  • Jungbullenfleisch
  • Rindfleisch
  • Wurstwaren

Gemüse

  • Auberginen
  • Blumenkohl
  • Buschbohnen
  • Chinakohl
  • Feldsalat
  • Fenchel
  • Frischgemüse nach Saison
  • Gelbe Rüben
  • Gemüse der Saison
  • Gemüsepaprika
  • Gemüseraritäten
  • Kohlrabi
  • Kürbisse
  • Lagergemüse
  • Lauch
  • Mangold
  • Pastinaken
  • Petersilienwurzel
  • Rote Bete
  • Salate
  • Schwarzer Rettich
  • Sellerie
  • Spinat
  • Tomaten
  • Weiß- und Rotkraut
  • Wirsing
  • Zucchini
  • Zuckermais
  • Zwiebeln

Kartoffeln

  • Frühkartoffeln
  • Kartoffeln
  • Kartoffelraritäten

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten


Ansprechpartner Max Schlarb
Dr.Thann-Str. 1a
83059 Kolbermoor
Telefon: 08061 2366
E-Mail: biohofschlarb@yahoo.de
Öffnungszeiten:
Dienstag, Freitag 09:00 - 12:00 und 14:00 - 18:00

Verkaufsstellen


Marktstand Samstag
Brückenstraße 2a
83059 Kolbermoor
Öffnungszeiten:
Samstag 08:00 - 12:00
Marktstand Dienstag
Rathausplatz 1
83059 Kolbermoor
Öffnungszeiten:
Dienstag 09:00 - 13:00

Über uns


Wir sind ein relativ junger Betrieb, betreiben Feldgemüseanbau (Salate, verschiedene Kohlarten, Möhren, rote Beete, Pastinaken, Sellerie, Fenchel, Lauch Mangold usw), wenig Treibhauskulturen, Kartoffelanbau, Mutterkuhhaltung und in erster Linie Direktvermarktung unserer gesamten Produkte. Ich bin Landwirtschaftsmeister und Wirtschafter im ökologischen Landbau.

Wir sehen unseren Betrieb als Organismus und arbeiten daran, komplett geschlossene Nährstoffkreisläufe zu erreichen. Die Viehhaltung gibt uns leichter die Möglichkeit, unsere Bodenfruchtbarkeit zu erhalten. Neben Mist und Mistkompostzufuhr ist auch die Gründüngung (immer in Kombination mit Bienenweide) ein schönes Element den Boden zu beleben.

Zertifikate und Initiativen


Auszeichnungen und Siegel


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