Biohof Scherm

Biohof Scherm


Produkte & Dienstleistungen


Fleisch & Wurst

  • Blut- und Leberwürste
  • Bratwurst
  • Freilandschweine
  • Frischfleisch
  • Geräuchertes
  • Griebenschmalz
  • Innereien
  • Lammfleisch
  • Salami
  • Schaffleisch
  • Schafwurst
  • Schweinebraten
  • Schweinefleisch
  • Schweinehälften
  • Speck und Schinken
  • Strohschwein
  • Wurst
  • Wurst und Fleisch im Glas/in Dosen
  • Zickleinfleisch
  • Ziegenfleisch
  • Ziegenkitzfleisch
  • Ziegensalami

Angebote für Kindergruppen

  • Angebote/Erlebnisse für Kindergartengruppen und Schulklassen
  • Bauernhofbesuch für Kindergärten
  • Bauernhofbesuch für Mutter-Kind-Gruppen

Angebote für Schulklassen

  • Lernort Bauernhof
  • Programm Erlebnis Bauernhof
  • Pädagogische Angebote auf dem Hof
  • Schule auf dem Bauernhof

Führungen & Verkostungen

  • Betriebsführungen
  • Exkursionen und Naturführungen
  • Führungen für Kinder

Hofladen & Angebote am Hof

  • Hofladen & Ab-Hof-Verkauf

Kurse, Workshops & Seminare

  • Umweltbildung

Land- & Forstwirtschaftliche Dienste

  • Landschaftspflege
  • Location für Film- & Fotoaufnahmen

Urlaub auf dem Bauernhof

  • Abstellraum für Fahrräder
  • Bauernhof
  • Biohof
  • Ferienwohnung
  • Frei- und Spielfläche im Außenbereich
  • Gruppenurlaub möglich
  • Haustiere auf Anfrage
  • Hofeigene Produkte
  • Internet verfügbar
  • Kurse / Seminare
  • Mitarbeit möglich
  • Nutztierhaltung

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten


Ansprechpartner Ludwig Scherm
Höllmannsried 41
94259 Kirchberg i.Wald
Telefon: 09927 240
E-Mail: info@landschweine.de
www.landschweine.de
Öffnungszeiten:
Öffnugnszeiten nach Vereinbarung (nach Info per Mail oder Telefon)

Über uns


Wir sind ein kleiner Nebenerwerbsbetrieb, der sich auf die biologische Zucht und Haltung von Schwäbisch-Hällischen Landschweinen spezialisiert hat. Die Tiere leben in einem naturnahen Famlienverband (Rotte), in dem vom Ferkel bis zum Eber alle Schweine Kontakt miteinander haben.

Die Tiere haben während der Vegitationszeit bei entsprechender Witterung Zugang zur Weide, was den Tieren viel Bewegungsfreiheit bietet, die weit über die Anforderungen an die biologischen Haltungsvorschriften hinaus geht. 

Wir vermarkten sowohl Zuchttiere als auch Masttiere. Vom Ferkel ab 25 kg über Zuchtläufer, tragende Jungsauen, Jungeber bis hin zu schlachtreifen Tieren ist auf Anfrage alles lieferbar. Beim Fleisch führen wir eine Interessentenliste: zu den Schlachtterminen wird informiert.

Außerdem engagieren wir uns in Bereich der tiergestützen Landschaftspflege, in Zusammenabreit mit anderen Betrieben und dem Naturpark Bayerischer Wald um "sinnvolle" Tierhaltung mit Zusatznutzen zu praktizieren. 

Für Interessierte bieten wir thematisch entsprechend gestaltete Führungen zum Hof und zu den Themen kleinsrukturierte mittelgebirgs-Landwirtschaft und praktische regionale Naturschutzarbeit.

Wir sind Zertifizierter Erlebnisbauernhof,  Mitglied im Bundesnetzwerk der Demonstaionsbetriebe Ökologischer Landbau und Klusterbetrieb im Herdenschutzkompetzenzzentrum im EU - Projekt LIFEstockProtect.

 

 

Zertifikate und Initiativen


Auszeichnungen und Siegel


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