Biohof Eble

Produkte & Dienstleistungen

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten

Über uns

Wir sind ein kleines Familienunternehmen im Ostallgäu. Wir bewirtschaften derzeit 25 ha und haben im Durchschnitt ca. 40 Milchkühe. Unser Kernpunkte haben wir auf Tierwohl und Biologlische Bewirtschaftung sowie Klima neutrale - und energiearme Produktion gerichtet. Wir verkaufen unsere Bio-Vollmilchkalbspakete ab Hof. Dass Kalb ist mittlerweile in der heutigen Landwirtschaft ein Randprodukt- bzw. Abfallprodukt geworden, aber auch viele Konsumenten verzehren aus ethischen Gründen dieses Nutztier nicht mehr. Wir möchten dem entgegentreten und versuchen hiermit Konsumenten dass Bio-Vollmilchkalbspaket näher vorzustellen. Im Biobereich darf ausschließlich nur mit Vollmilch dass Kalb gefüttert werden, dass wirkt sich  sehr positiv auf die Fleischqualität aus.

Ein Paket beinhaltet: 5 kg darunter befinden sich Kalbsschnitzel,- Rollbraten,- Filet,- Knochen, Lende, Braten, Gulasch auf Wunsch auf Innereien.

Lieferung nach Absprache.

Auszeichnungen und Siegel