Bergwies Biokäserei und Alpwirtschat Butterblume

Produkte & Dienstleistungen

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten

Über uns

Wir sind ein Bio-Erlebnisbauernhof mit angegliederter Biokäserei und Gaststätte mit Biergarten.

Von Anfang Mai bis Ende August verbringen 30 Biomilchkühe den Sommer bei uns auf dem Berg.

Während dieser Zeit wird die Milch täglich zu verschiedenen Rohmilchkäsespezialiäten verarbeitet.

Täglich kann man um 9.30 Uhr der Sennerin während der Käseproduktion über die Schulter schauen und interessantes über die Herstellung von käse erfahren.

Die selbsthergestellten Produkte können im kleinen Hofladen eingekauft werden.

Bewirtet werden unsere Gäste von Anfang Mai bis Mitte September täglich von 9.30 Uhr bis 21.00 Uhr, Dienstag Ruhetag.
Von Mitte September bis Ende Oktober von Donnerstag  bis Sonntag, täglich von 11.00 Uhr bis 21.00 Uhr.

Ein Ausflugsziel für die ganze Familien. Kühe, Pferde, Schweine, Hühner und Hasen leben bei uns auf dem Hof.

Ein Kinderspielplatz und ein gemütlicher Biergarten laden zum verweilen ein.