Bergwies Biokäserei und Alpwirtschat Butterblume

Bergwies Biokäserei und Alpwirtschat Butterblume


Produkte & Dienstleistungen


Milch & Käse

  • Butter
  • Hartkäse
  • Heumilch
  • Quark
  • Rohmilch
  • Schnittkäse

Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

Kontaktdaten


Ansprechpartner Gundula Sontheim
Sockach 3
88167 Maierhöfen
Telefon: 08383 2809836
E-Mail: info@bergwies-biokaeserei.de
www.bergwies-biokaeserei.de
Öffnungszeiten:
Mai-Mitte Sept täglich von 9-21.00 Uhr Dienstag geschlossen. Mitte Sept-Ende Okt. Do-So11-21.00 Uhr Siehe Öffnungszeiten

Über uns


Wir sind ein Bio-Erlebnisbauernhof mit angegliederter Biokäserei und Gaststätte mit Biergarten.

Von Anfang Mai bis Ende August verbringen 30 Biomilchkühe den Sommer bei uns auf dem Berg.

Während dieser Zeit wird die Milch täglich zu verschiedenen Rohmilchkäsespezialiäten verarbeitet.

Täglich kann man um 9.30 Uhr der Sennerin während der Käseproduktion über die Schulter schauen und interessantes über die Herstellung von käse erfahren.

Die selbsthergestellten Produkte können im kleinen Hofladen eingekauft werden.

Bewirtet werden unsere Gäste von Anfang Mai bis Mitte September täglich von 9.30 Uhr bis 21.00 Uhr, Dienstag Ruhetag.
Von Mitte September bis Ende Oktober von Donnerstag bis Sonntag, täglich von 11.00 Uhr bis 21.00 Uhr.

Ein Ausflugsziel für die ganze Familien. Kühe, Pferde, Schweine, Hühner und Hasen leben bei uns auf dem Hof.

Ein Kinderspielplatz und ein gemütlicher Biergarten laden zum verweilen ein.

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