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<p><span style="font-weight:bold;">Auenland Beef</span></p>
<p>Wir produz
      ieren auf zwei verantwortungsvoll geführten Bauernhöfen in Freilandhaltung
      , die mit offener Stallhaltung kombiniert ist. Die Höfe befinden sich in de
      n herrlichen Auenlandschaften der Haßberge, dem Herzstück Unterfrankens. S
      aftiges Gras, frische Wiesenkräuter und nahrhaftes Getreide aus regionaler 
      Erzeugung bilden dabei die Futtergrundlage für unsere Tiere, die im Gegenzu
      g besonders zartes, mageres Rindfleisch liefern. Jedes Tier als Individuum u
      nd Teil der Schöpfung zu achten, ist in jeder Phase Antrieb unseres Handeln
      s im Umgang mit allen Lebewesen. Unsere Rinder haben durchgehend Weidegang v
      on März bis November und werden auch im Winter ausschließlich mit regional
      em Futter versorgt.<br />
Qualität aus der Region setzt außerdem voraus, 
      dass die Produktion ausnahmslos mit umweltverträglichen Verfahren stattfind
      et, die eine nachhaltige Entwicklung garantieren. Wir produzieren daher zu 1
      00 % frei von gentechnisch veränderten Organismen und auch ohne Produkte, d
      ie mit deren Hilfe erzeugt wurden. Die Fütterung wird auf rein natürlicher
       Basis ohne zugekaufte Sojaprodukte aus Übersee durchgeführt. Unser hochwe
      rtiges Premiumbeef mit seinen charakteristischen Qualitätsmerkmalen ist aus
      schließlich auf die Vorzüge der Rasse, eine vorbildliche Haltung und hochw
      ertiges Futter aus der Region zurückzuführen.</p>
<p><span style="font-we
      ight:bold;">Hervorragende Fleischqualität - Blonde d’Aquitaine-Rinder</sp
      an></p>
<p>Die exzellente Fleischqualität unserer Blonde d’Aquitaine-Rin
      der wird im benachbarten Frankreich und den Benelux-Staaten schon seit Gener
      ationen geschätzt – in der lokalen Küche gilt es bisweilen gar als Luxus
      gut. Ausschlaggebend dafür sind zum einen die zarte Konsistenz und eine bes
      onders feine Faserung des gesamten Schlachtkörpers, die ein besonders genus
      svolles Geschmackserlebnis garantieren. Zum anderen ist unser mageres Rindfl
      eisch durchgehend fein m...' (2292 chars)