Alpe Hochried

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Fette Schriftstärke = aus eigener Produktion , Normale Schriftstärke = Zukauf/Vertrieb. Produktverfügbarkeit nach Angebot und Saison

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Über uns

Wir, Familie Zweng, bewirtschaften unseren Bergbauernhof in Binzeler auf 1100m Höhe.

Jeden Sommer ziehen wir mit unseren 30 Milchkühen, Ziegen, einem Pferd, Katzen, Hühnern, Hasen, ca. 20 Schweinen und der gesamten Familie auf die Sennalpe Hochried. Diese liegt am Mittag bei Immenstadt im Allgäu zwischen der Tal- und der Mittelstation der Mittagbahn.

Besondern Wert legen wir darauf, dass alle unsere Kühe Hörner tragen dürfen. Das ist gut für Tier und Milch, denn wir machen was aus unserer Milch!

Sie wird täglich in reiner Handarbeit und mit viel Liebe zu schmackhaftem Bergkäse und Butter verarbeitet.

Die kräuterreichen Bergwiesen unserer Alpe lassen unsere Milch und unseren Käse zu einem besonderen Geschmackserlebnis werden!

Ein Stück Allgäu zum mitnehmen!

Auf unserer Terrasse erhalten Sie täglich von Mitte Mai bis Mitte September deftige Brotzeiten & Getränke, Kaffee und hausgemachten Kuchen, echten Allgäuer Sennalp-Bergkäse und –Butter auch zum mitnehmen.

Sie erreichen uns bequem durch das wildromantische Steigbachtal (Ausganspunkt ist der Immenstädter Friedhof oder die Talstation der Mittagbahn). Über die „Hölzerne Kapelle“ sind sie in ca. 30 Minuten bei der Alpe Hochried. Ideal auch für Wanderungen mit Kindern. Oder aber Sie fahren mit der Mittagbahn bis zur Mittelstation und laufen dann bergab zur Alpe Hochried.

Wir freuen uns auf Sie, Ihre Familie Zweng!

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